Ingredienser: Salt, socker, kryddor (lök, vitlök, stjärnanis, kanel, kryddnejlika, svartpeppar), aromförstärkare E621.
Instruktioner: 1. Lös 2 kuber i 4 matskedar (60 ml) av vatten. Tillsätt 800g ankkött och marinera i ca 1 timme. 2. Stek köttet i en panna tills det blir brunt. 3. Tillsätt kokande vatten och ytterligare 2 kuber. 4. Låt det koka tills köttet är genomstekt.