Käyttöopas

Ruoanlaitto -ohjeet:
1. Leikkaa 300g kanaa kuutioiksi, lisää suola, soijakastike, keittoviini ja tärkkelys, vesi ja munanvalkuainen hyvin sekoittaen. Leikkaa 120g kevätsipulia viipaleiksi.
2. Lisää öljyä kattilaan ja kuumenna; lisää kana ja paista miedolla lämmöllä keskilämmölle ja laita se ulos.
3. Lisää kuiva chili, sichuanin pippuri, inkivääri ja valkosipuli ja paista seos jäljellä olevaan öljyyn. Aseta sitten kana takaisin 30 sekunniksi. Lisää tämä paketti kattilaan, jossa on keitettyjä maapähkinöitä, ripottele sipulia ja vesitärkkelystä ja paista sekoitellen 30 sekuntia.